Home / Все рецепты / Видео рецепты / Зимний суп | Winter’s soup
povarvideo.ru Зимний суп | Winter's soup
Зимний суп | Winter's soup

Зимний суп | Winter’s soup

Ингредиенты:

  • 250-300 г сосисок
  • 400 г сметаны

  • 400-500 г квашеной капусты

  • 1 луковица

  • 4-5 ст.лож. масла без запаха для обжарки лука

  • 1 ст. лож. паприки молотой

  • соль и черный перец по вкусу

 

Лук нарезаем мелким кубиком и в кастрюле, которой будем варить суп, обжариваем до золотистого цвета в масле растительном (без запаха). После того как лук слегка обжарился, добавляем 1 ст. л. паприки, добавляем 500 гр. квашеной капусты, перемешиваем и заливаем 1,5 л. воды. Оставляем его вариться на 35-40 минут. Сосиски нарезаем кубиком и кладем их в суп за 10 минут до его готовности. Добавляем пару лавровых листиков и 400 гр. сметаны, тщательно перемешиваем, добавляем соль и черный перец по вкусу, накрываем крышкой до закипания.
Приятного Вам аппетита!)

Смотрите также

Домашний ТОРТ «ВИТЯЗЬ»

Домашний ТОРТ «ВИТЯЗЬ»

Домашний ТОРТ «ВИТЯЗЬ» получается очень вкусным и самое главное совсем несложный в приготовлении. Еще в советское …

Ну Оочень Вкусное ДВУХЦВЕТНОЕ ЗАЛИВНОЕ на Новогодний стол

Ну Оочень Вкусное ДВУХЦВЕТНОЕ ЗАЛИВНОЕ на Новогодний стол

Ну Оочень Вкусное ДВУХЦВЕТНОЕ ЗАЛИВНОЕ на Новогодний стол. Хочу предложить вам рецепт очень необычного, но …

Добавить комментарий

Translate »
Рейтинг@Mail.ru