povarvideo.ru Тертый пирог
Тертый пирог

Тертый пирог

Тертый пирог — это самый простой рецепт пирога, который всегда получается вкусным. Тертый пирог с вареньем самый популярный из песочных пирогов.

Вариантов начинки может быть множество, но самым популярным, наверное, является варенье, потому как оно всегда есть под рукой у каждой хозяйки.

Сочетание сладкого теста и кислой начинки просто идеально в данном пироге

Ингредиенты:

  • Мука – 2 стак.
  • Яйца – 2 шт.
  • Сахар – 0,5 стак.
  • Масло сливочное – 125 г
  • Разрыхлитель для теста – 2 ч. ложки
  • Черная смородина – 250 г

Описание процесса приготовления рецепта «Тертый пирог»:

Приготовление пирога начинаем с того, что смешиваем растопленное масло с сахаром и яйцами, добавляем разрыхлитель и муку. Замешиваем тесто.

1/3 часть теста отправляем в морозильную камеру на 30 минут.

Дно формы для запекания выстилаем пергаментной бумагой и помещаем в форму оставшееся тесто, распределяя его по дну формы, формируя бортики.

Выкладываем черную смородину, распределяя ее равномерно. Сверху смородины натираем на крупной терке вторую половину теста, которую извлекли из морозильной камеры.

Отправляем в духовой шкаф на 50 минут при температуре 190 градусов. Готовый пирог извлекаем из формы после его остывания.

С подробным рецептом приготовления «Тертого пирога» можно ознакомиться, посмотрев видео-рецепт его приготовления!

Приятного аппетита !

Смотрите также

Домашний ТОРТ «ВИТЯЗЬ»

Домашний ТОРТ «ВИТЯЗЬ»

Домашний ТОРТ «ВИТЯЗЬ» получается очень вкусным и самое главное совсем несложный в приготовлении. Еще в советское …

Ну Оочень Вкусное ДВУХЦВЕТНОЕ ЗАЛИВНОЕ на Новогодний стол

Ну Оочень Вкусное ДВУХЦВЕТНОЕ ЗАЛИВНОЕ на Новогодний стол

Ну Оочень Вкусное ДВУХЦВЕТНОЕ ЗАЛИВНОЕ на Новогодний стол. Хочу предложить вам рецепт очень необычного, но …

Добавить комментарий

Translate »
Рейтинг@Mail.ru