Ингредиенты: Ветчина 300 г Ананас консервированный 7 колец Кукуруза консервированная 1 банка Сельдерей 200 г Яйца 3 шт. Лук репчатый 130 г Яблоки 200 г Майонез 200 г Начнем приготовление салата с того, что нарежем лук мелким кубиком и зальем горячей водой, для того, чтобы из него ушла горечь. Нарезаем …
Читать далее »Ключевые слова: хозяйке на заметку
Шоколадная глазурь
Ингредиенты: 8 столовых ложек молока 12 ст. ложек сахара 6 ст. ложек какао-порошка 50 г сливочного масла Приготовление глазури начинаем с того, что какао-порошок тщательно перемешиваем с сахаром, добавляем молоко, и отправляем на огонь до закипания. После закипания снимаем глазурь с огня, даем ей чуть-чуть остыть и добавляем сливочное …
Читать далее »Скумбрия домашнего соления
Ингредиенты: 5 шт. скумбрии (без головы) 2 л. воды 4 ст. л. сахара 8 ст.л. соли 3 горсти луковой шелухи 3 ч.л. черного листового чая (без добавок) Самый вкусный и простой рецепт скумбрии домашнего соления ! Для начала необходимо почистить и промыть скумбрию без головы, промыть луковую шелуху. Для приготовления …
Читать далее »Заготовка цедры впрок
Ингредиенты: Апельсины или лимоны Сахарный песок Натираем цедру одного апельсина на мелкой терке, добавляем сахар в пропорции 1:2, складываем в сухую баночку с плотно закрывающейся крышкой и оставляем в холодильнике. Используем для приготовления выпечки и придания аромата Вашим блюдам. Хранится такая заготовка до 6 месяцев.
Читать далее »Пирожки с сосиской
Ингредиенты: Картофельное пюре (из 10 среднего размера картофелин) 1 яйцо 3 ст. ложки муки Сосиски — 7 шт. Растительное масло для жарки. В отваренное чуть теплое картофельное пюре добавляем 1 яйцо, добавляем 3 ст. ложки с горкой муки и тщательно перемешиваем до однородной массы. Для формирования пирожков смачиваем руки в …
Читать далее »