Home / Все рецепты / Видео рецепты / Сырные лепешки
povarvideo.ru Сырные лепешки
Сырные лепешки

Сырные лепешки

Ароматные сырные лепешки — этот рецепт для настоящих гурманов и любителей сыра. Сырные лепешки по такому рецепту станут прекрасной заменой магазинного хлеба, они идеально подходят к первым блюдам.

Также, такие лепешки можно использовать как основу под закуски, что будет оригинально смотреться на праздничном столе.

Большинство рецептов сырных лепешек готовят на сковороде, что придает блюду лишние калории. Я же предлагаю рецепт сырных лепешек приготовленных в духовке, что сэкономит вам время и избавит от въедливых запахов жаренного.

Ингредиенты:

  • Мука – 1,5 стак.
  • Соль – 1ч. ложка
  • Сухая горчица – 1 ч. ложка
  • Сливочное масло – 50-60 г
  • Молоко – 0, 5 стак.
  • Твердый сыр – 120 г
  • Разрыхлитель – 1 ч. ложка (с горкой)

Описание процесса приготовления рецепта «Сырные лепешки»:

Приготовление сырных лепешек начинаем с того, что смешиваем все сухие ингредиенты. Добавляем масло и перетираем массу руками до состояния, когда она станет похожа на хлебные крошки.

Натираем сыр на мелкой терке и добавляем к мучной смеси, оставляя небольшое его количество для посыпки лепешек, следом добавляем молоко и тщательно перемешиваем.

Стол посыпаем мукой и раскатываем скалкой тесто толщиной примерно 6-8 мм. Стаканом вырезаем кружочки. Помещаем лепешки на лист, выстеленный пергаментной бумагой, смазанной маслом.

Смазываем каждую лепешку молоком и посыпаем натертым сыром. Отправляем в духовой шкаф на 10-15 минут при температуре 220 градусов.

С подробным рецептом приготовления «Сырных лепешек» можно ознакомиться, посмотрев видео-рецепт его приготовления!

Приятного аппетита!

Смотрите также

Любимое Детское Пирожное Kinder Milk своими руками

Любимое Детское Пирожное Kinder Milk своими руками. Хочу предложить вам очень удачный рецепт пирожных Kinder Milk. …

Домашний ТОРТ «ВИТЯЗЬ»

Домашний ТОРТ «ВИТЯЗЬ»

Домашний ТОРТ «ВИТЯЗЬ» получается очень вкусным и самое главное совсем несложный в приготовлении. Еще в советское …

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Translate »
Рейтинг@Mail.ru