Home / Все рецепты / Видео рецепты / Сырные лепешки
povarvideo.ru Сырные лепешки
Сырные лепешки

Сырные лепешки

Ароматные сырные лепешки — этот рецепт для настоящих гурманов и любителей сыра. Сырные лепешки по такому рецепту станут прекрасной заменой магазинного хлеба, они идеально подходят к первым блюдам.

Также, такие лепешки можно использовать как основу под закуски, что будет оригинально смотреться на праздничном столе.

Большинство рецептов сырных лепешек готовят на сковороде, что придает блюду лишние калории. Я же предлагаю рецепт сырных лепешек приготовленных в духовке, что сэкономит вам время и избавит от въедливых запахов жаренного.

Ингредиенты:

  • Мука – 1,5 стак.
  • Соль – 1ч. ложка
  • Сухая горчица – 1 ч. ложка
  • Сливочное масло – 50-60 г
  • Молоко – 0, 5 стак.
  • Твердый сыр – 120 г
  • Разрыхлитель – 1 ч. ложка (с горкой)

Описание процесса приготовления рецепта «Сырные лепешки»:

Приготовление сырных лепешек начинаем с того, что смешиваем все сухие ингредиенты. Добавляем масло и перетираем массу руками до состояния, когда она станет похожа на хлебные крошки.

Натираем сыр на мелкой терке и добавляем к мучной смеси, оставляя небольшое его количество для посыпки лепешек, следом добавляем молоко и тщательно перемешиваем.

Стол посыпаем мукой и раскатываем скалкой тесто толщиной примерно 6-8 мм. Стаканом вырезаем кружочки. Помещаем лепешки на лист, выстеленный пергаментной бумагой, смазанной маслом.

Смазываем каждую лепешку молоком и посыпаем натертым сыром. Отправляем в духовой шкаф на 10-15 минут при температуре 220 градусов.

С подробным рецептом приготовления «Сырных лепешек» можно ознакомиться, посмотрев видео-рецепт его приготовления!

Приятного аппетита!

Смотрите также

Традиционная Новогодняя Закуска – ЗАЛИВНОЕ ИЗ ЯЗЫКА

Традиционная Новогодняя Закуска – ЗАЛИВНОЕ ИЗ ЯЗЫКА

Традиционная Новогодняя Закуска – ЗАЛИВНОЕ ИЗ ЯЗЫКА. Хоть язык и является субпродуктом, но на самом …

Мой любимый Салат «ПРЕКРАСНАЯ ЛЕДИ» на Новогодний Стол

Мой любимый Салат «ПРЕКРАСНАЯ ЛЕДИ» на Новогодний Стол

Мой любимый Салат «ПРЕКРАСНАЯ ЛЕДИ» на Новогодний Стол. Это действительно один из моих самых любимых …

Добавить комментарий

Translate »
Рейтинг@Mail.ru