Home / Все рецепты / Видео рецепты / Свинина тушеная в молоке
povarvideo.ru Свинина тушеная в молоке
Свинина тушеная в молоке

Свинина тушеная в молоке

Оценка этого рецепта

Сложность (max 10 баллов)
Доступность (max 10 баллов)

Рейтинг

Общая оценка рецепта

Рейтинг чтитателей: 5 ( 4 голосов)

Свинина тушеная в молоке — это мой самый любимый рецепт приготовления свинины. Рецепт удачен и хорош тем, что мясо получается как никогда нежным и сочным, а готовится практически самостоятельно, без участия хозяйки.

Для подготовки и приготовления свинины по такому рецепту понадобиться всего 15 минут, а дальше мясо будет готовиться без Вашего участия.

Уверена, что приготовив мясо по такому рецепту своим близким и гостям, Вы обязательно получите комплименты своим кулинарным способностям.

Ингредиенты:

  • Свинина (вырезка) – 600 г
  • Чеснок – 3-4 зуб.
  • Молоко – 0,5 л.
  • Приправа хмели-сунели – 1 ст.л.
  • Соль – по вкусу
  • Растительное масло – 50 г

Описание процесса приготовления рецепта»Свинина тушеная в молоке»:

Приготовление начинаем с того, что нарезаем чеснок пластиками. В мясе ножом делаем небольшие проколы и натираем его смесью соли с приправой хмели – сунели.

Нагреваем растительное масло в глубокой сковороде и отправляем в него чеснок.

Тем временем нагреваем молоко. Молоко нужно нагреть до горячего состояния, но не дать ему закипеть.

Выкладываем мясо в сковороду с нагретым маслом и обжариваем его в течении одной минуты с одной, а затем с другой стороны.
Вливаем в сковороду горячее молоко, убавляем огонь до минимума, накрываем сковороду крышкой, чуть ее приоткрыв, и оставляем томиться минимум на 2 часа.

С подробным рецептом приготовления «Свинины тушеной в молоке» можно ознакомиться, посмотрев видео-рецепт его приготовления!

Приятного аппетита!

Смотрите также

Домашний ТОРТ «ВИТЯЗЬ»

Домашний ТОРТ «ВИТЯЗЬ»

Домашний ТОРТ «ВИТЯЗЬ» получается очень вкусным и самое главное совсем несложный в приготовлении. Еще в советское …

Традиционная Новогодняя Закуска – ЗАЛИВНОЕ ИЗ ЯЗЫКА

Традиционная Новогодняя Закуска – ЗАЛИВНОЕ ИЗ ЯЗЫКА

Традиционная Новогодняя Закуска – ЗАЛИВНОЕ ИЗ ЯЗЫКА. Хоть язык и является субпродуктом, но на самом …

Один комментарий

  1. Светлана Аниканова

    Уважаемые друзья, на нашем сайте добавлена возможность комментирования рецептов! Для того чтобы написать свой комментарий или вопрос автору рецепта — необходимо пройти однократную процедуру регистрации (придумать свой логин и пароль и подтвердить регистрацию через почту). Автору комментария можно подписаться на обновление сообщений через электронную почту. Пишите, пожалуйста, мне свои вопросы, меня очень интересует Ваше мнение, пожелания или отзывы!

Добавить комментарий

Translate »
Рейтинг@Mail.ru