Home / Все рецепты / Видео рецепты / Свинина тушеная в молоке
povarvideo.ru Свинина тушеная в молоке
Свинина тушеная в молоке

Свинина тушеная в молоке

Оценка этого рецепта

Сложность (max 10 баллов)
Доступность (max 10 баллов)

Рейтинг

Общая оценка рецепта

Рейтинг чтитателей: 5 ( 4 голосов)

Свинина тушеная в молоке — это мой самый любимый рецепт приготовления свинины. Рецепт удачен и хорош тем, что мясо получается как никогда нежным и сочным, а готовится практически самостоятельно, без участия хозяйки.

Для подготовки и приготовления свинины по такому рецепту понадобиться всего 15 минут, а дальше мясо будет готовиться без Вашего участия.

Уверена, что приготовив мясо по такому рецепту своим близким и гостям, Вы обязательно получите комплименты своим кулинарным способностям.

Ингредиенты:

  • Свинина (вырезка) – 600 г
  • Чеснок – 3-4 зуб.
  • Молоко – 0,5 л.
  • Приправа хмели-сунели – 1 ст.л.
  • Соль – по вкусу
  • Растительное масло – 50 г

Описание процесса приготовления рецепта»Свинина тушеная в молоке»:

Приготовление начинаем с того, что нарезаем чеснок пластиками. В мясе ножом делаем небольшие проколы и натираем его смесью соли с приправой хмели – сунели.

Нагреваем растительное масло в глубокой сковороде и отправляем в него чеснок.

Тем временем нагреваем молоко. Молоко нужно нагреть до горячего состояния, но не дать ему закипеть.

Выкладываем мясо в сковороду с нагретым маслом и обжариваем его в течении одной минуты с одной, а затем с другой стороны.
Вливаем в сковороду горячее молоко, убавляем огонь до минимума, накрываем сковороду крышкой, чуть ее приоткрыв, и оставляем томиться минимум на 2 часа.

С подробным рецептом приготовления «Свинины тушеной в молоке» можно ознакомиться, посмотрев видео-рецепт его приготовления!

Приятного аппетита!

Смотрите также

Традиционная Новогодняя Закуска – ЗАЛИВНОЕ ИЗ ЯЗЫКА

Традиционная Новогодняя Закуска – ЗАЛИВНОЕ ИЗ ЯЗЫКА

Традиционная Новогодняя Закуска – ЗАЛИВНОЕ ИЗ ЯЗЫКА. Хоть язык и является субпродуктом, но на самом …

Мой любимый Салат «ПРЕКРАСНАЯ ЛЕДИ» на Новогодний Стол

Мой любимый Салат «ПРЕКРАСНАЯ ЛЕДИ» на Новогодний Стол

Мой любимый Салат «ПРЕКРАСНАЯ ЛЕДИ» на Новогодний Стол. Это действительно один из моих самых любимых …

Один комментарий

  1. Светлана Аниканова

    Уважаемые друзья, на нашем сайте добавлена возможность комментирования рецептов! Для того чтобы написать свой комментарий или вопрос автору рецепта — необходимо пройти однократную процедуру регистрации (придумать свой логин и пароль и подтвердить регистрацию через почту). Автору комментария можно подписаться на обновление сообщений через электронную почту. Пишите, пожалуйста, мне свои вопросы, меня очень интересует Ваше мнение, пожелания или отзывы!

Добавить комментарий

Translate »
Рейтинг@Mail.ru