Шоколадный торт
Home / Все рецепты / Видео рецепты / Шоколадный торт
povarvideo.ru Шоколадный торт
Шоколадный торт

Шоколадный торт

Ингредиенты:

  • Для теста:
  • 200 г сливочного масла,
  • 4 ч.л. какао порошка,
  • 1,5 стакана сахарного песка,
  • ½ стакана молока,
  • 2 стакана муки,
  • 1 ч.л. соды,
  • 4 яйца.
  • Для крема:
  • 200 г сливочного масла,
  • 300 г вареного сгущенного молока.

Процесс видео приготовления:

В  кастрюле растопить 200 г сливочного масла, в отдельной тарелке смешать 1,5 стакана сахара с 4 ч.л. какао порошка и отправить какао-сахарную смесь к растопленному маслу, добавить молоко. Отправляем полученную смесь на огонь до полного растворения сахара и доводим  до кипения.

После закипания полученную шоколадную массу остуживаем, несколько столовых ложек оставляем для глазури, в остальную смесь добавляем 2 стакана муки, 1 ч.л. соды и 4 яйца, взбиваем миксером. Отправляем тесто выпекаться в духовой шкаф.

Для приготовления крема 200 г сливочного масла растираем с 300 г вареного сгущенного молока до однородной массы.

Испеченный корж разрезаем на 3 части и каждый слой смазываем кремом, верхний корж смазываем глазурью, которую специально оставляли до приготовления теста.

Смотрите также

Домашний ТОРТ «ВИТЯЗЬ»

Домашний ТОРТ «ВИТЯЗЬ»

Домашний ТОРТ «ВИТЯЗЬ» получается очень вкусным и самое главное совсем несложный в приготовлении. Еще в советское …

Ну Оочень Вкусное ДВУХЦВЕТНОЕ ЗАЛИВНОЕ на Новогодний стол

Ну Оочень Вкусное ДВУХЦВЕТНОЕ ЗАЛИВНОЕ на Новогодний стол

Ну Оочень Вкусное ДВУХЦВЕТНОЕ ЗАЛИВНОЕ на Новогодний стол. Хочу предложить вам рецепт очень необычного, но …

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Translate »
Рейтинг@Mail.ru