Сельдь домашнего соления
Home / Все рецепты / Видео рецепты / Сельдь домашнего соления
povarvideo.ru Сельдь домашнего соления
Сельдь домашнего соления

Сельдь домашнего соления

Ингредиенты:

  • Сельдь – 2 шт.
  • Вода – 1 литр
  • Соль – 4 ст. ложки
  • Сахар – 1 ст. ложка
  • Лавровый лист – 1 шт.
  • Душистый перец – 3 шт

Перед засолкой сельди размораживаем ее и хорошо промываем. Готовим рассол, для чего кипятим 1 литр воды с солью, сахаром, лавровым листом и душистым перцем.

Остуженным рассолом заливаем сельдь, поместив ее в пластиковую бутыль или в любую другую емкость, таким образом, чтобы сельдь полностью была покрыта рассолом.

Первые сутки выдерживаем рыбу при комнатной температуре, а затем на 3 суток отправляем в холодильник.

Приятного аппетита!

Смотрите также

Домашний ТОРТ «ВИТЯЗЬ»

Домашний ТОРТ «ВИТЯЗЬ»

Домашний ТОРТ «ВИТЯЗЬ» получается очень вкусным и самое главное совсем несложный в приготовлении. Еще в советское …

Ну Оочень Вкусное ДВУХЦВЕТНОЕ ЗАЛИВНОЕ на Новогодний стол

Ну Оочень Вкусное ДВУХЦВЕТНОЕ ЗАЛИВНОЕ на Новогодний стол

Ну Оочень Вкусное ДВУХЦВЕТНОЕ ЗАЛИВНОЕ на Новогодний стол. Хочу предложить вам рецепт очень необычного, но …

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Translate »
Рейтинг@Mail.ru