Home / Все рецепты / Видео рецепты / Салат деревенский со свеклой
povarvideo.ru Салат "Деревенский" со свеклой
Салат "Деревенский" со свеклой

Салат деревенский со свеклой

Оценка этого рецепта

Сложность (max 10 баллов)
Доступность (max 10 баллов)

Рейтинг

Общая оценка рецепта

Рейтинг чтитателей: 5 ( 3 голосов)

Салат деревенский со свеклой — очень простой, но в то же время оригинальный салат. Оригинальность данному салату придет кориандр, который используется в нем и придает ему вкус.

Кориандр имеет сладкий аромат и пряный вкус, а еще он обладает целым набором питательных и полезных веществ, необходимых нашему организму.

Аннотация к блюду:
Количество порций5 порций
Время приготовления30-40 мин.
Калорийность блюда на 100 гр126 калорий

Этот салат получается одновременно сытным и простым в приготовлении, а ингредиенты для этого рецепта практически всегда есть в холодильнике.

Ингредиенты:

   Вареная свекла – 2 шт. (300 г)
   Отваренная куриная грудка – 300 г
   Лук (среднего размера) – 2 шт.
   Соленый огурец – 1 шт.
   Майонез – 100-120 г
   Кориандр (молотый) -1 ч.л.
   Перец черный – по вкусу
   Уксус 9% — 3 ст.л.
   Соль – 1 ч.л.
   Сахар – 1 ч.л.

Описание процесса приготовления рецепта «Салат деревенский со свеклой»:

Приготовление начинаем с того, что нарезаем лук тонкими полукольцами и маринуем его. Для этого помещаем его в небольшую емкость, добавляем соль, сахар, уксус и воду. Перемешиваем и оставляем мариноваться.

Аппетит приходит во время еды. (Франсуа Рабле)

Тем временем, куриную грудку разбираем на волокна и отправляем в емкость, в которой будем смешивать все ингредиенты салата. Нарезаем соломкой свеклу, соленый огурец и добавляем их к куриной грудке, предварительно отжав огурец от лишней жидкости. Отжимаем от маринада лук и также отправляем его к остальным ингредиентам салата.

Салат перчим по вкусу, добавляем кориандр, майонез и тщательно перемешиваем.

Отправляем салат в холодильник, чтобы дать ему настояться и пропитаться ароматом кориандра.

С подробным рецептом приготовления салата «Деревенского» со свеклой можно ознакомиться, посмотрев видео-рецепт его приготовления!

Приятного аппетита!

Смотрите также

Очень быстрые булочки «Завтрак мужу на работу»

Очень быстрые булочки «Завтрак мужу на работу»

Очень быстрые булочки «Завтрак мужу на работу» прекрасно впишутся в повседневное меню, на пикник или …

Любимое Детское Пирожное Kinder Milk своими руками

Любимое Детское Пирожное Kinder Milk своими руками. Хочу предложить вам очень удачный рецепт пирожных Kinder Milk. …

3 комментария

  1. Рецепт отличный. никогда не пробовала добавлять в салаты кориандр. Обычно кориандр добавляю к мясу и в плов, попробую использовать в салате, даже стало интересно.

  2. Спасибо за интересный рецепт !

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Translate »
Рейтинг@Mail.ru