Home / Все рецепты / Видео рецепты / Постный салат со свеклой и фасолью
Постный салат со свеклой и фасолью

Постный салат со свеклой и фасолью

Легкость

Легкость (max 10 баллов)
Доступность (max 10 баллов)

Рейтинг

Общая оценка рецепта

Рейтинг чтитателей: 5 ( 3 голосов)

Постный салат со свеклой и фасолью  — это питательное и вкусное постное блюдо, которое можно приготовить всего за 15 минут.

Фасоль относится к семейству бобовых и благодаря большому количеству белка в ней, блюда приготовленные из фасоли обладают большим количеством белка. Выбирать фасоль для этого салата лучше белую, чтобы она не сливалась со свеклой и салат получился ярким и разноцветным.

Пикантность и вкус этому салату придает чернослив, который благодаря своему вкусу и аромату насыщает ароматом и ярким вкусом.

Аннотация к блюду:
Количество порций6 порций
Время приготовления15 мин.
Калорийность блюда на 100 гр157 калорий

Ингредиенты:

  • Фасоль – 300 г
  • Свекла – 300 г
  • Чернослив – 150 г
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Зелень (петрушка) – 1 пуч.
  • Оливковое масло – 50 г
  • Соль, перец – по вкусу

Таблица калорийности ингредиентов постного салата со свеклой и фасолью:

Калорийность ингредиентов - Постный салат со свеклой и фасолью

Описание процесса приготовления рецепта «Постный салат со свеклой и фасолью»:

Приготовление постного салата начинаем с нарезки всех ингредиентов. Свеклу нарезаем средним кубиком и отправляем в салатник.

Перед тем как нарезать чернослив его необходимо залить теплой водой на 15-20 минут. Нарезаем чернослив не очень мелко и отправляем в салатник к свекле.

Пошаговый фото рецепт - Постный салат со свеклой и фасолью
Пошаговый фото рецепт — Постный салат со свеклой и фасолью

К нарезанным ингредиентам отправляем заранее отваренную фасоль. (Я фасоль замачиваю с вечера в воде, а на следующий день варю, когда фасоль сварилась, горячую вода сразу сливаю и оставляю фасоль остывать.)

Одно и то же блюдо никогда не бывает одно и то же.
Ален Лобро

Затем мелко измельчаем чеснок и зелень и отправляем его к остальным ингредиентам салата. Солим, перчим, заправляем оливковым маслом.

Тщательно перемешиваем салат и даем ему настояться пару часов.

С более подробным рецептом приготовления «Постного салата со свеклой и фасолью» можно ознакомиться в видео-рецепте его приготовления!

Приятного аппетита!

Постный салат со свеклой и фасолью

Смотрите также

Закусочный ТОРТ «ЗАСТОЛЬНЫЙ». Идеальная Закуска на Новогодний стол!

Закусочный ТОРТ «ЗАСТОЛЬНЫЙ». Идеальная Закуска на Новогодний стол!

Закусочный ТОРТ «ЗАСТОЛЬНЫЙ». Идеальная Закуска на Новогодний стол! Закусочные торты всегда эффектно смотрятся на любом …

Традиционная Новогодняя Закуска – ЗАЛИВНОЕ ИЗ ЯЗЫКА

Традиционная Новогодняя Закуска – ЗАЛИВНОЕ ИЗ ЯЗЫКА

Традиционная Новогодняя Закуска – ЗАЛИВНОЕ ИЗ ЯЗЫКА. Хоть язык и является субпродуктом, но на самом …

Добавить комментарий

Translate »
Рейтинг@Mail.ru