Home / Все рецепты / Видео рецепты / Постные котлеты из картофеля и риса
povarvideo.ru Постные котлеты из картофеля и риса
Постные котлеты из картофеля и риса

Постные котлеты из картофеля и риса

Легкость

Легкость (max 10 баллов)
Доступность (max 10 баллов)

Рейтинг

Общая оценка рецепта

Рейтинг чтитателей: 5 ( 2 голосов)

Постные котлеты из картофеля и риса — это блюдо для тех, кто старается придерживаться православного поста и тех, кто по своим внутренним убеждениям не употребляет животных жиров.

Такие котлеты очень просты в приготовлении и очень вкусные. Подаются постные котлеты без гарнира и идеально сочетаются с соленьями или различными овощными салатами.

Аннотация к блюду:
Количество порций8 порций
Время приготовления40 мин.
Калорийность блюда на 100 гр214 калорий

Я готовлю такие котлеты не только в период Поста, а просто для разнообразия повседневного меню. Несмотря на то, что котлеты не содержат мяса, они получаются питательными, что угодит также и мужской половине вашей семьи.

Калорийность ингредиентов блюда — Постные котлеты из картофеля и риса:

Калорийность ингредиентов блюда - Постные котлеты из картофеля и риса

Ингредиенты:

  • Картофель – 500 г
  • Рис – 0,5 стак.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Мука для панировки – 1 стак.
  • Масло для жарки – 0,5 стак.
  • Зелень сухая (укроп, петрушка) – 1ст. ложка
  • Соль, перец – по вкусу

Описание процесса приготовления рецепта рецепта «Постные котлеты из картофеля и риса»:

Приготовление котлет начинаем с того, что отвариваем картофель в подсоленной воде до готовности и разминаем его, полностью слив воду. Также, в подсоленной воде отвариваем рис.

На сковороде обжариваем лук и морковь в растительном масле до золотистого цвета.

Соединяем картофель, рис и обжаренный лук с морковью, добавляем черный меленый перец, зелень и соль по вкусу и тщательно все перемешиваем.

Формируем из приготовленного картофельно-рисового фарша котлеты, обваливаем в муке и отправляем на сковороду обжаривая с обеих сторон до образования золотистой корочки.

С более подробным рецептом приготовления «Постных котлет из картофеля и риса» можно ознакомиться в видео-рецепте его приготовления!

Приятного Вам аппетита !

Смотрите также

Домашний ТОРТ «ВИТЯЗЬ»

Домашний ТОРТ «ВИТЯЗЬ»

Домашний ТОРТ «ВИТЯЗЬ» получается очень вкусным и самое главное совсем несложный в приготовлении. Еще в советское …

Традиционная Новогодняя Закуска – ЗАЛИВНОЕ ИЗ ЯЗЫКА

Традиционная Новогодняя Закуска – ЗАЛИВНОЕ ИЗ ЯЗЫКА

Традиционная Новогодняя Закуска – ЗАЛИВНОЕ ИЗ ЯЗЫКА. Хоть язык и является субпродуктом, но на самом …

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Translate »
Рейтинг@Mail.ru