Home / Все рецепты / Постная пицца с картофелем и грибами
Постная пицца с картофелем и грибами
Постная пицца с картофелем и грибами

Постная пицца с картофелем и грибами

Легкость

Легкость (max 10 баллов)
Доступность (max 10 баллов)

Рейтинг

Общая оценка рецепта

Рейтинг чтитателей: 5 ( 3 голосов)

Постная пицца с картофелем и грибами. «Пицца в Пост — это недопустимое блюдо» — скажите вы, однако это совсем не так, пицца тоже бывает разной.  Я предлагаю постный вариант приготовления пиццы из картофеля и грибов, готовим мы такую пиццу без добавления сыра, мяса и других ингредиентов, которые содержат животные жиры, а значит ее употребление не противоречит православным канонам.

Я в ингредиентах указываю свою начинку для постной пиццы с картофелем и грибами, по своему усмотрению вы можете добавить свежие томаты, лук, оливки. Я же люблю упрощенный вариант и добавляю в начинку только картофель и грибы.

Могу с уверенностью сказать, что постная пицца получается ни чуть не хуже пиццы, к которой мы привыкли.

Аннотация к блюду:
Количество порций8 порций
Время приготовления50 мин.
Калорийность блюда на 100 гр162 калорий

Ингредиенты:

  • Мука – 1,5 стак.
  • Дрожжи сухие – 1 ч.л.
  • Соль – 1 ч.л.
  • Кетчуп – 4 ст.л.
  • Картофель – 2 шт.
  • Шампиньоны -3-4шт.
  • Сухая зелень(на свой вкус) -1 ст.л.
  • Растительное масло -2 ст.л.
  • Черный перец,соль — по вкусу

Калорийность ингредиентов постной пиццы с картофелем и грибами:

 

Калорийность ингредиентов - Постная пицца с картофелем и грибами

Описание процесса приготовления рецепта «Постная пицца с картофелем и грибами»:

Приготовление постной пиццы начинаем с приготовления теста, для чего в муку добавляем сухие дрожжи, соль и примерно 160 мл теплой воды и 2 столовых ложки растительного масла. Замешиваем тесто, накрываем его полотенцем и ставим на 1 час на расстойку.

Тем временем, отвариваем грибы и картофель в мундире, затем нарезаем картофель и грибы пластинками.

В форму смазанную растительным маслом выкладываем тесто, распределяем его по форме и смазываем кетчупом, посыпаем сухими травами, выкладываем нарезанные пластинками картофель и грибы, немного солим и посыпаем черным молотым перцем.

Отправляем в духовку на 190-200 градусов на 35-40 минут.

Приятного аппетита!

Постная пицца с картофелем и грибами

Смотрите также

Очень быстрые булочки «Завтрак мужу на работу»

Очень быстрые булочки «Завтрак мужу на работу»

Очень быстрые булочки «Завтрак мужу на работу» прекрасно впишутся в повседневное меню, на пикник или …

Любимое Детское Пирожное Kinder Milk своими руками

Любимое Детское Пирожное Kinder Milk своими руками. Хочу предложить вам очень удачный рецепт пирожных Kinder Milk. …

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Translate »
Рейтинг@Mail.ru