Печеночное суфле
Home / Все рецепты / Видео рецепты / Печеночное суфле
povarvideo.ru Печеночное суфле
Печеночное суфле

Печеночное суфле

Печеночное суфле является не жирным, а значит и не калорийным рецептом, более того, печеночное суфле можно считать даже полезным блюдом. Многие критически относятся к субпродуктам, предпочитая съесть кусок мяса, однако именно в печени содержится огромное количество полезных для организма человека микроэлементов.

Наверняка многие сталкивались с проблемой низкого гемоглобина в организме, особенно низкий гемоглобин опасен деткам, но заставить их кушать печенку достаточно тяжело. Нежное и воздушное суфле по этому рецепту с удовольствием уплетают и дети, а так как готовится оно в духовке, то является диетическим блюдом.

Готовьте с удовольствием и кушайте с аппетитом!

Ингредиенты:

  • Печень свиная (говяжья) – 300 г
  • Картофель – 200 г
  • Морковь -150 г
  • Лук -1 шт.
  • Чеснок -2 зуб.
  • Яйца -2 шт.
  • Манная крупа -2 ст. л.
  • Сливочное масло – 50 г
  • Соль, перец – по вкусу

Описание процесса приготовления рецепта «Печеночное суфле»:

Приготовление начинаем с того, что подготавливаем печень, морковь, лук и картофель для прокрутки их через мясорубку, для чего перечисленные ингредиенты разрезаем на кусочки.

После того как перекрутили овощи и печень, добавляем яйца, манку, растопленное сливочное масло, соль, перец. Даем смеси постоять 20 минут, чтобы набухла манка и затем выкладываем ее в смазанную растительным маслом форму для запекания.

Помещаем в духовой шкаф на 40 минут при температуре 180 градусов.

С подробным рецептом приготовления «Печеночного суфле» можно ознакомиться, посмотрев видео-рецепт его приготовления!

Приятного аппетита!

Смотрите также

Очень быстрые булочки «Завтрак мужу на работу»

Очень быстрые булочки «Завтрак мужу на работу»

Очень быстрые булочки «Завтрак мужу на работу» прекрасно впишутся в повседневное меню, на пикник или …

Любимое Детское Пирожное Kinder Milk своими руками

Любимое Детское Пирожное Kinder Milk своими руками. Хочу предложить вам очень удачный рецепт пирожных Kinder Milk. …

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Translate »
Рейтинг@Mail.ru