Home / Все рецепты / Видео рецепты / Маринованная капуста с карри. Рецепт к постному столу
povarvideo.ru Маринованная капуста с карри. Рецепт к постному столу
Маринованная капуста с карри. Рецепт к постному столу

Маринованная капуста с карри. Рецепт к постному столу

Питаться в пост можно и нужно вкусно! Иногда праздники выпадают в пост, но несмотря на это каждой хозяйке хочется, чтобы праздничные блюда выглядели ярко и вкусно. Я предлагаю праздничный вариант закуски из капусты. Маринованная капуста с карри сделает Ваш праздничный постный стол ярким и вкусным, а все благодаря приправе карри!

Кроме того, такая капуста является идеальной закуской не только для постного стола, она сможет украсить и Ваш повседневный стол.

Так как приправа карри является жиросжигателем и оказывает положительное влияние в целом на весь организм, использовать этот рецепт могут и те, кто следит за своей фигурой.

Ингредиенты:

  • Капуста белокочанная -1 кг
  • Соль – 3 ч.л.
  • Сахар – 1 ст.л.
  • Приправа карри – 2 ч.л.
  • Уксус – 50 г
  • Масло растительное нерафинированное – 50 г
  • Черный перец (молотый) – по вкусу

Рецепт приготовления блюда «Маринованная капуста с карри». Рецепт к постному столу:

Приготовление маринованной капусты начинаем с нарезки капусты на небольшие кубики. Складываем ее в емкость и посыпаем солью, сахаром, перцем, приправой карри перемешиваем и оставляем на 1 час, чтобы капуста пустила сок.

Затем поливаем уксусом и маслом, складываем в емкость , где она будет мариноваться под гнет. Первые сутки капуста будет мариноваться при комнатной температуре, все остальное время в холодильнике.

Периодически перемешиваем, т.к. жидкость собирается внизу.

С подробным рецептом приготовления маринованной капусты с карри можно ознакомиться, посмотрев видео-рецепт его приготовления!

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Смотрите также

Традиционная Новогодняя Закуска – ЗАЛИВНОЕ ИЗ ЯЗЫКА

Традиционная Новогодняя Закуска – ЗАЛИВНОЕ ИЗ ЯЗЫКА

Традиционная Новогодняя Закуска – ЗАЛИВНОЕ ИЗ ЯЗЫКА. Хоть язык и является субпродуктом, но на самом …

Мой любимый Салат «ПРЕКРАСНАЯ ЛЕДИ» на Новогодний Стол

Мой любимый Салат «ПРЕКРАСНАЯ ЛЕДИ» на Новогодний Стол

Мой любимый Салат «ПРЕКРАСНАЯ ЛЕДИ» на Новогодний Стол. Это действительно один из моих самых любимых …

3 комментария

  1. Светлана Аниканова

    Уважаемые друзья, на нашем сайте добавлена возможность комментирования рецептов! Для того чтобы написать свой комментарий или вопрос автору рецепта — необходимо пройти однократную процедуру регистрации (придумать свой логин и пароль и подтвердить регистрацию через почту). Автору комментария можно подписаться на обновление сообщений через электронную почту. Пишите, пожалуйста, мне свои вопросы, меня очень интересует Ваше мнение, пожелания или отзывы! Спасибо за внимание! https://uploads.disquscdn.com/images/bb3d0a59c4b29a4c25d46d545794289f97d4fa4c63cc6c4c539433c8779fb933.jpg

  2. Добрый день!
    Рецепт вашей капусты стал хитом на столе нашей семьи…. как только заканчивается, просят сделать еще. Мы вообще любим различные овощные консервированные салаты, но и капусту тоже, но меньше, и, в основном, квашеную. Этот рецепт очень понравился, единственно я добавляю чуть меньше уксуса — на 2 кг капусты примерно 70 мл, и не очень много перца, а так все один в один….спасибо за ваш труд!

Добавить комментарий

Translate »
Рейтинг@Mail.ru