Любимый ЛИМОННЫЙ ТОРТ по рецепту Ирины Аллегровой
Home / Все рецепты / Видео рецепты / Любимый ЛИМОННЫЙ ТОРТ по рецепту Ирины Аллегровой
Любимый ЛИМОННЫЙ ТОРТ по рецепту Ирины Аллегровой

Любимый ЛИМОННЫЙ ТОРТ по рецепту Ирины Аллегровой

Легкость

Легкость (max 10 баллов)
Доступность (max 10 баллов)

Рейтинг

Общая оценка рецепта

Рейтинг чтитателей: 5 ( 1 голосов)

Любимый ЛИМОННЫЙ ТОРТ по рецепту Ирины Аллегровой! Этот рецепт я подсмотрела в какой-то кулинарной программе, в которой принимала участие эстрадная певица Ирина Аллегрова.

Ирина Аллегрова — не только талантливая певица, но еще и хорошая хозяйка. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом лимонного торта от звезды, который, по словам самой артистки, просто обожают в ее доме.

Рецепт мне очень понравился, торт несложный в приготовлении, имеет насыщенный лимонный вкус, а аромат при его выпекании просто сводит с ума.

Самое сложное в приготовлении этого лимонного торта дождаться, когда он полностью остынет.

О подробностях приготовления торта от Ирины Аллегровой поговорим ниже.

Аннотация к блюду:
Количество порций10 порций
Время приготовления80 мин.
Калорийность блюда на 100 гр537 калорий

Ингредиенты:

Тесто:

  • Сливочное масло – 1 пач. (200 г)
  • Сахар – 2 ст.
  • Яйца – 2 шт.
  • Разрыхлитель – 0,5 ч. л.
  • Ванилин – 1 щеп.
  • Цедра лимона или апельсина – 1 ст. л.
  • Сметана – 2 ст. л.
  • Мука – 400-450 г

Таблица калорийности ингредиентов теста:

Начинка:

  • Лимоны – 3 шт.
  • Яблоки зеленые – 3 шт.
  • Сахар – 1 ст.
  • Желатин быстрорастворимый – 1 пакетик (15 г)
  • Крахмал – 4 ст.л.

Таблица калорийности ингредиентов начинки:

Видео рецепт приготовления Салата «КРАСОТКА»:

Описание приготовления рецепта «Любимый ЛИМОННЫЙ ТОРТ по рецепту Ирины Аллегровой»:

Пошаговый фото рецепт процесса приготовления рецепта

Приготовление лимонного торта начинаем с теста.

Для приготовления теста размягченное сливочное масло растираем с сахаром, добавляем яйца, разрыхлитель, ванилин, цедру, сметану и взбиваем миксером до однородного состояния и растворения сахара.

Затем добавляем муку и замешиваем мягкое тесто, муки при этом может потребоваться чуть больше или чуть меньше.

Тесто делим на 2 части, одну отправляем в морозильник, а вторую помещаем на смазанный маслом лист или форму для выпечки (большого размера) и формируем бортики.

Отправляем в разогретую духовку на 15-20 минут, чтобы тесто немного схватилось.

Готовим начинку, для чего обдаем лимоны кипятком и вместе со шкуркой, но без косточек пропускаем их через мясорубку.

Добавляем сахар и желатин. Перемешиваем.

Яблоки нарезаем  крупным кубиком.

Вынимаем из духовки основу для торта и посыпаем крахмалом.

Сверху выкладываем яблоки и лимонную смесь.

На начинку натираем на крупной терке вторую часть теста из морозильника.

Возвращаем торт в духовку на температуру 170-180 градусов и выпекаем до золотистого цвета примерно 45-50 минут.

Разрезать торт, можно только, когда он полностью остынет!

С более подробным рецептом приготовления «Лимонного торта по рецепту Ирины Аллегровой» можно ознакомиться, посмотрев видео-рецепт его приготовления!

Приятного аппетита!

Любимый ЛИМОННЫЙ ТОРТ по рецепту Ирины Аллегровой

Смотрите также

Домашний ТОРТ «ВИТЯЗЬ»

Домашний ТОРТ «ВИТЯЗЬ»

Домашний ТОРТ «ВИТЯЗЬ» получается очень вкусным и самое главное совсем несложный в приготовлении. Еще в советское …

Ну Оочень Вкусное ДВУХЦВЕТНОЕ ЗАЛИВНОЕ на Новогодний стол

Ну Оочень Вкусное ДВУХЦВЕТНОЕ ЗАЛИВНОЕ на Новогодний стол

Ну Оочень Вкусное ДВУХЦВЕТНОЕ ЗАЛИВНОЕ на Новогодний стол. Хочу предложить вам рецепт очень необычного, но …

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Translate »
Рейтинг@Mail.ru