Торт Лимонный
Home / Все рецепты / Видео рецепты / Торт Лимонный
povarvideo.ru Торт Лимонный
Торт Лимонный

Торт Лимонный

Ингредиенты:

  • Для теста:
  • 3 стакана муки
  • 2 яйца
  • 300 г сливочного масла
  • 1 стакан сахара
  • 300 г сметаны
  • Ванильный сахар
  • 1/2 ч. ложки соды
  • Для начинки:
  • 2 лимона
  • 2 стакана изюма
  • 1 стакан сахарного песка
  • Для шоколадной помадки:
  • 8 столовых ложек молока
  • 12 ст.ложек сахара
  • 6 ст.ложек какао-порошка
  • 50 г сливочного масла

Из перечисленных продуктов замешиваем тесто, разделяем на 3 равные части и печем из них коржи. На остывшие коржи выкладываем начинку.

Для приготовления начинки необходимо: лимоны в кожице положить в кастрюлю и обдать кипятком, прикрыть крышкой и охладить. Проделать данную процедуру 3 раза (для того, чтобы ушла горечь из кожуры лимона). Из лимона удалить косточки и вместе с изюмом пропустить через мясорубку, смешать с сахаром и оставить начинку до полного растворения в ней сахарного песка.

Начинку положить на нижние два коржа, а верхний слой покрыть глазурью.

Для приготовления глазури понадобиться. Какао тщательно перемещать с сахаром, добавить молоко, и поставить на огонь до закипания. После снять глазурь с огня, дать ей чуть-чуть остыть и добавить сливочное масло.

Приятного Вам аппетита !)

Смотрите также

Очень быстрые булочки «Завтрак мужу на работу»

Очень быстрые булочки «Завтрак мужу на работу»

Очень быстрые булочки «Завтрак мужу на работу» прекрасно впишутся в повседневное меню, на пикник или …

Любимое Детское Пирожное Kinder Milk своими руками

Любимое Детское Пирожное Kinder Milk своими руками. Хочу предложить вам очень удачный рецепт пирожных Kinder Milk. …

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Translate »
Рейтинг@Mail.ru