Курочка в пиве

Ингредиенты:

• 1 кг курицы
• 100 г изюма
• 1 стак. светлого пива любой марки
• 1 ч. ложка с горкой соли
• 1 ч. ложка с горкой сахара

Перед запеканием маринуем курицу. Для приготовления маринада необходимо: в 1 стакан пива добавить, 1 ч. л. соли, 1 ч. л. сахара, высыпать промытый изюм и перемешивать до полного растворения сахара и соли, после опустить мариноваться курицу на 2 часа.

Через 2 часа выкладываем курицу в форму для запекания, поливаем маринадом и выкладываем изюм.

Отправляем курицу в духовой шкаф на 40 минут при t= 200.

Приятного Вам аппетита!