Home / Все рецепты / Видео рецепты / Куриные отбивные в кляре
Куриные отбивные в кляре

Куриные отбивные в кляре

Легкость

Легкость (max 10 баллов)
Доступность (max 10 баллов)

Рейтинг

Общая оценка рецепта

Рейтинг чтитателей: 5 ( 3 голосов)

Куриные отбивные в кляре — это очень простой рецепт для вкусного и сытного ужина без лишних хлопот. Приготовить такие отбивные не составит особого труда, а их вкус не сможет разочаровать. Это рецепт блюда, которое всегда получается отменно.

Подавать такие отбивные можно как с гарниром из отварного картофеля, так и с овощным салатом. Я очень люблю отбивные с соусом Ткемали. Этот соус прекрасно дополняет вкус куриного мяса и придает блюду неповторимый аромат.

Приготовления отбивных в кляре не займет у вас много времени, а список ингредиентов для этого рецепта невероятно прост.

Аннотация к блюду:
Количество порций7 порций
Время приготовления30 мин.
Калорийность блюда на 100 гр280 калорий

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 700 г
  • Яйца – 2 шт.
  • Мука – 1 стак.
  • Растительное масло – 1 стак.
  • Соль – по вкусу

Таблица калорийности ингредиентов Куриных отбивных в кляре:

Видео рецепт приготовления Куриных отбивных в кляре:

Описание приготовления рецепта «Куриные отбивные в кляре»:

Пошаговый фото рецепт процесса приготовления рецепта -Куриные отбивные в кляре.

Приготовление отбивных начинаем с того, что нарезаем куриное филе пластами и отбиваем их. Я всегда отбиваю мясо предварительно накрыв его полиэтиленовым одноразовым пакетиком, чтобы брызги от мяса не разлетались.

Яйца разбиваем венчиком.

Каждую отбивную солим, окунаем вначале в яйца, затем в муку и помещаем в раскаленное растительное масло.

Обжариваем отбивные до появления румяной корочки, до готовности.

Подаем с соусом ткемали.

Приятного аппетита!

Смотрите также

Домашний ТОРТ «ВИТЯЗЬ»

Домашний ТОРТ «ВИТЯЗЬ»

Домашний ТОРТ «ВИТЯЗЬ» получается очень вкусным и самое главное совсем несложный в приготовлении. Еще в советское …

Ну Оочень Вкусное ДВУХЦВЕТНОЕ ЗАЛИВНОЕ на Новогодний стол

Ну Оочень Вкусное ДВУХЦВЕТНОЕ ЗАЛИВНОЕ на Новогодний стол

Ну Оочень Вкусное ДВУХЦВЕТНОЕ ЗАЛИВНОЕ на Новогодний стол. Хочу предложить вам рецепт очень необычного, но …

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Translate »
Рейтинг@Mail.ru