Home / Все рецепты / Котлеты из мяса индейки
Котлеты из мяса индейки

Котлеты из мяса индейки

Легкость

Легкость (max 10 баллов)
Доступность (max 10 баллов)

Рейтинг

Общая оценка рецепта

Рейтинг чтитателей: 5 ( 3 голосов)

Котлеты из мяса индейки получаются очень нежными и сочными.

Диетологи постоянно пребывают в спорах о том, какой продукт является более диетическим и полезным — мясо курицы или мясо индейки.

Однако неоспоримо, то, что индейку надо обязательно включать в свой рацион.

Мясо индейки очень питательно и содержит в себе огромное количество минералов и витаминов, которые оказывают благотворное влияние на функции нашего организма. Кроме того, индейка не вызывает аллергии, поэтому часто его используют для приготовления блюд для детей.

Аннотация к блюду:
Количество порций6 порции
Время приготовления45 мин.
Калорийность блюда на 100 гр147 калорий

Ингредиенты:

  • Бедро индюшиное – 1 кг
  • Яйцо – 1 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Растительное масло – 0,5 ст.
  • Белый батон(сухой)- 3 ломтика
  • Молоко – 0,5 ст.
  • Соль, черный перец – по вкусу.

Таблица калорийности ингредиентов рецепта Котлеты из мяса индейки:

Приготовление котлет начинаем с того, что снимаем с бедра индейки шкурку и вынимаем косточку.

Мясо нарезаем на кусочки и пропускаем через мясорубку.  Также, в мясорубку отправляем замоченный в молоке и отжатый батон и лук.

В приготовленный фарш  добавляем соль, перец, яйцо и очень хорошо вымешиваем фарш, отбивая его.

Формируем котлеты и обжариваем их с двух сторон до румяной корочки в раскаленном растительном масле.

До полной готовности доводим котлеты на медленном огне под закрытой крышкой.

Приятного аппетита!

 

Смотрите также

Традиционная Новогодняя Закуска – ЗАЛИВНОЕ ИЗ ЯЗЫКА

Традиционная Новогодняя Закуска – ЗАЛИВНОЕ ИЗ ЯЗЫКА

Традиционная Новогодняя Закуска – ЗАЛИВНОЕ ИЗ ЯЗЫКА. Хоть язык и является субпродуктом, но на самом …

Мой любимый Салат «ПРЕКРАСНАЯ ЛЕДИ» на Новогодний Стол

Мой любимый Салат «ПРЕКРАСНАЯ ЛЕДИ» на Новогодний Стол

Мой любимый Салат «ПРЕКРАСНАЯ ЛЕДИ» на Новогодний Стол. Это действительно один из моих самых любимых …

Добавить комментарий

Translate »
Рейтинг@Mail.ru