Home / Все рецепты / Видео рецепты / Кекс на кефире с апельсиновой цедрой
Кекс на кефире с апельсиновой цедрой

Кекс на кефире с апельсиновой цедрой

Легкость

Легкость (max 10 баллов)
Доступность (max 10 баллов)

Рейтинг

Общая оценка рецепта

Рейтинг чтитателей: 5 ( 3 голосов)

Кекс на кефире с апельсиновой цедрой является идеальным вариантом сладкой выпечки к семейному чаепитию или посиделкам с друзьями.

Тесто на кефире получается очень нежной текстуры, а цедра апельсина придает кексу невероятный аромат, который при его выпекании, витает не только по кухне, а по всему дому.

Кекс получается очень нежный, в меру сладкий, с выраженным ароматом и вкусом цитрусовых.

Приготовить такой кекс очень просто, не прилагая особых усилий, у вас получится вкусная выпечка к чаю, которая придется по вкусу и вашим близким и гостям.

Аннотация к блюду:
Количество порций10 порций
Время приготовления70 мин.
Калорийность блюда на 100 гр271 калорий

Ингредиенты:

  • Мука – 300 г
  • Масло сливочное – 100 г
  • Кефир – 1 стак.
  • Сахар – 140 г
  • Яйца – 3 шт.
  • Сода – 1 ч.л.
  • Апельсин (цедра) – 1 шт.
  • Ванильный сахар – 1 пак.
  • Сахарная пудра – 2 ст.л.

Таблица калорийности ингредиентов кекса на кефире с апельсиновой цедрой :

Калорийность ингредиентов - Кекс на кефире с апельсиновой цедрой

Видео рецепт приготовления рецепта Кекс на кефире с апельсиновой цедрой:

Описание приготовления рецепта «Кекс на кефире с апельсиновой цедрой»:

Приготовление кекса начинаем с того, что смешиваем растопленное сливочное масло, с сахаром и яйцами, взбиваем миксером до растворения сахара.

Затем добавляем кефир, в котором гасим соду, ванильный сахар. На мелкой терке очищаем апельсин от цедры, добавляя цедру к тесту и все тщательно перемешиваем, добавляем муку. Замешиваем тесто миксером на малой скорости.

Пошаговый фото рецепт процесса приготовления рецепта - Кекс на кефире с апельсиновой цедрой
Пошаговый фото рецепт процесса приготовления рецепта — Кекс на кефире с апельсиновой цедрой

Тесто отправляем в силиконовую форму для кексов и ставим в разогретую духовку на 180 градусов примерно на 50-55минут.

Рецепт популярного торта на сайте — Торт «Пиковая дама»

Даем кексу остыть, вынимаем из формы и посыпаем сахарной пудрой.

С более подробным рецептом приготовления «Кекса на кефире с апельсиновой цедрой» можно ознакомиться в видео-рецепте его приготовления!

Приятного аппетита!

Кекс на кефире с апельсиновой цедрой

Смотрите также

Домашний ТОРТ «ВИТЯЗЬ»

Домашний ТОРТ «ВИТЯЗЬ»

Домашний ТОРТ «ВИТЯЗЬ» получается очень вкусным и самое главное совсем несложный в приготовлении. Еще в советское …

Ну Оочень Вкусное ДВУХЦВЕТНОЕ ЗАЛИВНОЕ на Новогодний стол

Ну Оочень Вкусное ДВУХЦВЕТНОЕ ЗАЛИВНОЕ на Новогодний стол

Ну Оочень Вкусное ДВУХЦВЕТНОЕ ЗАЛИВНОЕ на Новогодний стол. Хочу предложить вам рецепт очень необычного, но …

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Translate »
Рейтинг@Mail.ru