Home / Все рецепты / Видео рецепты / Кабачки с соевым соусом
povarvideo.ru Кабачки с соевым соусом
Кабачки с соевым соусом

Кабачки с соевым соусом

Кабачки с соевым соусом подаются к столу в качестве закуски. Основным ингредиентом конечно выступают молодые кабачки, в которых еще нет крупных семечек, но пикантность этому блюду придает соевый соус в сочетании с другими овощами.

Кроме того, кабачки с соевым соусом можно подать и в качестве основного блюда, когда в летний жаркий день совсем нет аппетита, такое блюдо станет идеальным обедом или ужином.

Ингредиенты:

  • Кабачки – 350-400 г
  • Лук репчатый – 1 шт. (крупный)
  • Морковь – 2 шт.
  • Чеснок – 3-4 зубчика
  • Зелень (укроп, петрушка) – пучок
  • Соевый соус – 2 ст. ложки
  • Масло растительное – 4 ст. ложки

Описание процесса приготовления рецепта «Кабачки с соевым соусом»:

Приготовление начинаем с того, что нарезаем мелким кубиком лук, брусочками кабачки, натираем на терке морковь и мелко нарезаем чеснок и зелень.

В сковороду с нагретым растительным маслом помещаем лук, обжариваем его, затем добавляем морковь, обжариваем и добавляем кабачки. Доводим овощи почти до готовности и за несколько минут до готовности солим, добавляем чеснок и зелень и добавляем соевый соус. Перемешиваем и закрываем крышкой. Через несколько минут выключаем и даем блюду немного настояться под закрытой крышкой.

С подробным рецептом приготовления «Кабачков с соевым соусом» можно ознакомиться, посмотрев видео-рецепт его приготовления!

Приятного аппетита!

Смотрите также

Традиционная Новогодняя Закуска – ЗАЛИВНОЕ ИЗ ЯЗЫКА

Традиционная Новогодняя Закуска – ЗАЛИВНОЕ ИЗ ЯЗЫКА

Традиционная Новогодняя Закуска – ЗАЛИВНОЕ ИЗ ЯЗЫКА. Хоть язык и является субпродуктом, но на самом …

Мой любимый Салат «ПРЕКРАСНАЯ ЛЕДИ» на Новогодний Стол

Мой любимый Салат «ПРЕКРАСНАЯ ЛЕДИ» на Новогодний Стол

Мой любимый Салат «ПРЕКРАСНАЯ ЛЕДИ» на Новогодний Стол. Это действительно один из моих самых любимых …

Добавить комментарий

Translate »
Рейтинг@Mail.ru