Home / Все рецепты / Видео рецепты / Кабачки с соевым соусом
povarvideo.ru Кабачки с соевым соусом
Кабачки с соевым соусом

Кабачки с соевым соусом

Кабачки с соевым соусом подаются к столу в качестве закуски. Основным ингредиентом конечно выступают молодые кабачки, в которых еще нет крупных семечек, но пикантность этому блюду придает соевый соус в сочетании с другими овощами.

Кроме того, кабачки с соевым соусом можно подать и в качестве основного блюда, когда в летний жаркий день совсем нет аппетита, такое блюдо станет идеальным обедом или ужином.

Ингредиенты:

  • Кабачки – 350-400 г
  • Лук репчатый – 1 шт. (крупный)
  • Морковь – 2 шт.
  • Чеснок – 3-4 зубчика
  • Зелень (укроп, петрушка) – пучок
  • Соевый соус – 2 ст. ложки
  • Масло растительное – 4 ст. ложки

Описание процесса приготовления рецепта «Кабачки с соевым соусом»:

Приготовление начинаем с того, что нарезаем мелким кубиком лук, брусочками кабачки, натираем на терке морковь и мелко нарезаем чеснок и зелень.

В сковороду с нагретым растительным маслом помещаем лук, обжариваем его, затем добавляем морковь, обжариваем и добавляем кабачки. Доводим овощи почти до готовности и за несколько минут до готовности солим, добавляем чеснок и зелень и добавляем соевый соус. Перемешиваем и закрываем крышкой. Через несколько минут выключаем и даем блюду немного настояться под закрытой крышкой.

С подробным рецептом приготовления «Кабачков с соевым соусом» можно ознакомиться, посмотрев видео-рецепт его приготовления!

Приятного аппетита!

Смотрите также

Домашний ТОРТ «ВИТЯЗЬ»

Домашний ТОРТ «ВИТЯЗЬ»

Домашний ТОРТ «ВИТЯЗЬ» получается очень вкусным и самое главное совсем несложный в приготовлении. Еще в советское …

Традиционная Новогодняя Закуска – ЗАЛИВНОЕ ИЗ ЯЗЫКА

Традиционная Новогодняя Закуска – ЗАЛИВНОЕ ИЗ ЯЗЫКА

Традиционная Новогодняя Закуска – ЗАЛИВНОЕ ИЗ ЯЗЫКА. Хоть язык и является субпродуктом, но на самом …

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Translate »
Рейтинг@Mail.ru