Home / Все рецепты / Видео рецепты / Булочки из слоеного теста с творогом
povarvideo.ru Булочки из слоеного теста с творогом
Булочки из слоеного теста с творогом

Булочки из слоеного теста с творогом

Булочки из слоеного теста с творогом являются универсальной выпечкой, которая идеально впишется в меню «на природу» и «гости на пороге». Я в их приготовлении использовала только два вида начинки, но каждая хозяйка может придумать свой вариант и подать их к столу в качестве закуски.

Такие булочки готовятся очень быстро и просто, данный рецепт закуски еще не приелся и им Вы сможете удивить своих гостей.

Булочки с кунжутом получаются воздушными, а пикантная начинка из творога придает им великолепный вкус!

Ингредиенты:

  • Готовое листовое слоеное тесто – 1 кг
  • Творог жирный – 250 г
  • Сыр твердый – 50 г
  • Сливки жирные –4 ст. ложки
  • Лук зеленый – 4 ст. ложки
  • Хрен – 1 ст. ложка
  • Желток – 1 шт.
  • Кунжут – 5 ст. ложек
  • Мука – 2 ст. ложки
  • Соль, перец – по вкусу

Описание процесса приготовление рецепта «Булочки из слоеного теста с творогом»:

Приготовление начинаем с того, что готовим начинку для булочек. Для этого смешиваем творог с натертым на крупной терке сыром, добавляем пару столовых ложки сливок, солим, перчим и тщательно перемешиваем.

Делим полученную смесь на 2 части.

В одну добавляем мелко нарезанные колечки зеленого лука, а в другую столовую ложку хрена. Начинка готова.

Пластины теста выкладываем на присыпанный мукой стол и вырезаем стаканом кружочки (не раскатывая тесто). Выкладываем их на лист на пергаментную бумагу смазанную маслом. Каждую булочку смазываем взбитым желтком с 1 столовой ложкой сливок и посыпаем обильно кунжутом.

Выпекаем их в духовом шкафу 10-15 минут при температуре 200 градусов. Готовые булочки после остывания разрезаем поперек и вкладываем начинку.

С подробным рецептом приготовления «Булочек из слоеного теста с творогом» можно ознакомиться, посмотрев видео-рецепт его приготовления!

Приятного аппетита!

Смотрите также

Традиционная Новогодняя Закуска – ЗАЛИВНОЕ ИЗ ЯЗЫКА

Традиционная Новогодняя Закуска – ЗАЛИВНОЕ ИЗ ЯЗЫКА

Традиционная Новогодняя Закуска – ЗАЛИВНОЕ ИЗ ЯЗЫКА. Хоть язык и является субпродуктом, но на самом …

Мой любимый Салат «ПРЕКРАСНАЯ ЛЕДИ» на Новогодний Стол

Мой любимый Салат «ПРЕКРАСНАЯ ЛЕДИ» на Новогодний Стол

Мой любимый Салат «ПРЕКРАСНАЯ ЛЕДИ» на Новогодний Стол. Это действительно один из моих самых любимых …

Добавить комментарий

Translate »
Рейтинг@Mail.ru